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2019-02-12四川火锅桌锅具的选取与运用
火锅电磁炉不配锅，是由于每一个火锅店的锅都有自个固有的特征或特性。但是电磁炉的作业原理是对铁质锅具发作涡流发热，其他质料的锅具就不必定合适，国家标准规则的是A3钢质锅，也就是以Fe为主要成分的锅。
2019-02-12火锅桌的原材料为什么大多选用实木？
实木不管采用什么树木来做，也就是不管木头贵贱、结实与否都是真实的木材。一般木材主要有水曲柳木、杉木、沙木、樟木等，较宝贵的是南美实木主要有香核果木、红樱桃木、甘蓝豆、双柱豆、依贝等，尤以“依贝”为贵，有南美紫檀之称。树干的心材呈褐绿色
2019-01-11火锅桌的保养周期
火锅在我们四川是随处可见的，是现在不管什么年龄段的人都喜欢聚会的好地方，深受人们的喜爱。那么火锅店的火锅桌和椅子也是商家经营者所该注意的一点，那么怎样去保养好这些火锅桌椅呢？
2019-01-11火锅桌应该是用什么样的锅合适
四川火锅桌应该选用什么样的锅的合适呢？不同的锅都有什么样的作用和好处呢？防烫锅是在电磁炉的锅上套上一个耐热隔热层塑料锅具，用来防止误碰锅体造成烫伤，为此名为防烫锅。